8. Fläschchen: Neubrauer Ansbach Pale Ale

Herkunft:

Die Quarantänebrauer: Vier Freunde und der Sud der Freundschaft

Es war der dritte Monat des Lockdowns, und die Langeweile kroch wie ein ungebetener Gast in jede Ecke von Stefans' Wohnung. „Wenn ich noch einmal ein Bananenbrot sehe, schreie ich!“, jammerte er bei einem Zoom-Call mit seinen besten Freunden: Gerd, Jürgen und Hubert.

„Warum probieren wir nicht etwas anderes?“, schlug Hubert vor, der immer für kreative Ideen bekannt war. „Wie wär's mit... einer Hobbybrauerei?“

„Hubert, das ist genial!“, rief Jürgen begeistert. „Was könnte besser sein, als Bier zu brauen, während die Welt verrücktspielt?“

„Dass wir keine Ahnung haben, wie man Bier braut?“, fragte Gerd skeptisch. Aber die anderen ignorierten ihn. Der Plan war beschlossen...

So, oder so ähnlich hat es sich vielleicht ereignet.

Fakt ist jedenfalls, dass es seit der Coronazeit in Ansbach eine neue Brauerei gibt, die völlig unter dem Radar fliegt. Aus der Messerschleiferei "Neubauer" wurde die Hobbybrauerei "NeubRauer". Was ein Buchstabe doch alles verändern kann! Das Bier ist übrigens unbezahlbar, da es bisher nicht käuflich zu erwerben ist! Die Neubrauer sind schließlich kein Betrieb!

Eben habe ich erfahren, dass Hubert und Stefan eventuell bereits 2018 begonnen hatten, aber Verschwörungsmythen hatten in der Pandemie Hochkonjunktur und man kriegt sie nicht mehr los! 

Die Legende lebt!

Andere Bewertungen:

Das Ansbach Pale Ale wird in einer Bügelflasche verschiedenster Brauereien serviert. Auf der Banderole finden sich alle nötigen Angaben.

Den überraschend frischen und herben Geschmack hat man dem Hopfen Sorachi Ace zu verdanken. Der Sorachi Ace Hopfen ist ein ursprünglich aus Japan stammender Aromahopfen mit einem starken Lemon Aroma und interessanten Kokosnoten. Angebaut wird Sorachi Ace mittlerweile vor allem bei amerikanischen Hopfenbauern. Importiert wird er unter anderm nach Ansbach.

Lasst euch diese Unikate schmecken!


Die Abstimmung:



Kommentare

  1. Unikat...stimmt! Bei dieser "Bitterliebe" geht´s der Leber doch gleich wieder besser!

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  2. Das beste Bier bisher - bitte mehr davon!

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  3. Für ein Pale Ale überraschend dunkel und hazy. Geschmacklich sehr fein! Der Sorachi Ace leistet hier ganze Arbeit. Schmeckt für mich etwas weniger zitrusig als Cascade oder Amarillo, aber dennoch ist die Zitrusnote da. Das holzige, leicht rauchige kommt auch gut an. Mehr davon bitte.

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  4. Mal was ganz anderes! Kräftig in der Hopfung, lecker beim trinken aber eben anders..... Will mehr von sowas!!!! Z

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